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米其林推荐的百年老字号小食店

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发表于 2016-11-1 15:03:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
公和荳品厂——这间老铺是传统市场里的豆类制品专卖店。一间颇有年代感的小屋,既是铺面又是工厂,现做现卖,十分新鲜。口感滑润的豆花,无论冷热都细致惊艳,除了优质的原料和传承的手艺,传统的电动石磨机也是这嫩滑口感不可或缺的功臣之一。
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